info@fett-frei.at +43 660 773 1606, +381 60 5432 600
Pileća salata na novi način
18/03/2013
0

Sastav: (4 porcije)

4 pileća filea (600g)
4 šake mešane zelene salate
2 crvene ili zelene paprike isečene na kolutove
1 glavica crvenog luka
2 tikvice
180g cherry paradajza sečenog na pola
4 kašike maslinovog ulja
2 kašike limunovog soka
2 kašike sušenog bosiljka
Biber, so

Pripremanje:

1. Svaki file iseći na 4 lista i staviti na plitak tanjr. Paprike, luk, tikvice, cherry paradjz pomešati u drugom tanjiru.
2. U maloj činiji pomešati ulje, limun, bosiljak i biber. Ovom mešavinom preliti file-e i povrće i držati u frižideru najmanje 2 sata.
3. Piletinu peći na grilu ili tiganju 6-8 min i preliti marinadom. Jednom okrenuti. Piletinu prebaciti u tanjir i držati na toplom
4. Propržite povrće is marinadom dok ne omekša.
Na tanjire rasporediti zelenu salati, preliti pečenim povrćem i piletinom

error: Content is protected !!