info@fett-frei.at +43 660 773 1606, +381 60 5432 600
Supa od krompira s dimljenim lososom i ribancem
02/01/2017
0

Kakav divan spoj, nespojivog! Za sve koji vole nove ukuse!

Sastav: za 2 osobe

4 manja krompira
1 šargarepa
50 g celera
1 mali luk
2 čena belog luka
200 g ribanca
2 kašike maslinovog ulja
500 ml buljona od povrća ( voda s kockom od povrća)
2 kašike pavlake
Peršun
140 g dimljenog lososa
So, biber, majoran, kim ..

Priprema:

Krompir, šargarepa, celer, luk, beli luk iseći na kockice i propržiti na ulju. Dodati supu, majoran, kim i na tihoj vatri kuvati dok povrće ne bude gotovo. Ispran ribanac dodati. Skloniti s vatre, dodati pavlaku, dimljeni losos, so, biber, peršun.
Uz supu jesti Fett- frei integralni hleb.

error: Content is protected !!