info@fett-frei.at +43 660 773 1606, +381 60 5432 600
Kuvano vino
25/12/2017

Kuvano vino se pije zimi posebno u vreme praznika i skijaške sezone. Savršeno kuvano vino – Recept za vas dobijen u srcu Alpa. Herr Mario Döring, šef kuvar najvećeg i najraskošnijeg hotela u Tirolu: Interalpen Hotel sa 5* Superior otkriva nam tajnu: Začina treba da bude sto više kao što su: cimet, […]

Ova štruda može biti sa salatom glavni obrok! Ukusno i zgodno za poneti. Posebno prija u hladnim mesecima  mmm … Sastav: 6-8 osoba 500g kiselog kupusa (ribanac) 1-2 krompira (kuvanog, oljuštenog) 2 crna luka 80-100g slanine * može i bez so, biber, peršun, kim, veza peršuna … Pakovanje kora za pitu. Priprema: […]

Kako i kada treba jesti voće? Mnoge dijete zbog sadžaja šećera izbacuju ove divne namrnice. FETT-FREI ima rešenje 🙂 Probajte jednu divnu cool kombinaciju puna svežine i vitalnosti. Mesec april traži osveženje. Sastav: (4 porcije) 1 pakovanje rukole 1 kašika belog vinskog sirćeta 1 kašika limunovog soka 1 kašičica meda maslinovo ulje, […]

Risotto od cvekle
16/01/2017

Cvekla je ukusna u zdrava u svakom obliku, bilo da je sirova ili kuvana u salatama, bilo u supama. A probajte je u obliku risotta! Zašto da ne? Po želji se može servirati uz kozji ili feta sir, pinjole, rukolu i sveže začinsko bilje. Koji kolorit! Sastojci za 2-3 osoba 2 male […]

Supa doživljava svoju renesansu od perioda kada je predstavljala siromašnu ishranu do modernog trenda danas. Lepo je zimi zagrejati se toplom supom. Originalno, brzo i lako! Sastojci (za 3 porcije): Supa: 1 mala bundeva isečena na kockice 200 g svežih kestenja 1 šargarepa, fino sečena 1 luk iseckan 1 kašika maslinovog ulja […]

Supa je danas jedno od najpopularnijih jela na meniju boljih restorana, a pri tom ima milenijumima dugu tradiciju. Lepo je zimi zagrejati se toplom supom. Originalno, brzo i lako! Sastojci (za 4 porcije): 1 koren celera 200 g pečenog kestena 4 manja krompira 500 ml bouillona 100 ml pavlake 1 glavica crnog […]

Tako jednostavno – samo 4 sastojka. U rernu i gotovo! Dekorativno, bogato i ukusno!! Za sve vegetarijance ali i one koji to nisu, ovo jelo je zahvaljujući ovim sastojcima vrhunski izbor jela bogatog kako proteinima tako i gvožđem. Sastojci: Za 2 porcije 1 okruglasta bundeva 1 šolja sočiva 1 veza peršuna 1 […]

Kakav divan spoj, nespojivog! Za sve koji vole nove ukuse! Sastav: za 2 osobe 4 manja krompira 1 šargarepa 50 g celera 1 mali luk 2 čena belog luka 200 g ribanca 2 kašike maslinovog ulja 500 ml buljona od povrća ( voda s kockom od povrća) 2 kašike pavlake Peršun 140 […]

U stara vremena imati lonac i vatru značilo je sa supom preživeti. Supa doživljava svoju renesansu od perioda kada je predstavljala siromašnu ishranu do modernog trenda danas. Sastojci: 4 osobe (210kcal po osobi, 0 holesterola) • 1 mali luk • 1 kašike extra maslinovog ulja, • 350g bundeve ili šargarepe • 100g […]

1 2 3 6
error: Content is protected !!