info@fett-frei.at +43 660 773 1606, +381 60 5432 600
Pasta od graška s sardelama
08/09/2013
0

Sastav:(12 kom)
40g filea od sardela
¼ veze peršuna
Sok od pola limuna
1 kašika maslinovog ulja

1 kromir
170g zamrznutog graška
50ml buljona
1 kašika paradajz paste
1 1/2 kašika kisele pavlake
1 kašika soka od limuna
So, biber

Priprema:(30 min)
Sardele ocediti iz ulja i iseći na komade. Peršun oprati i sitno iseći. Sardele, peršun, sok od lmuna i maslinovo ulje pomešati i pobiberiti.
Kromir oljuštiti i na iseći na kockice. Dodati grašak i supu i na blagoj vatri kuvati oko 10 min. Ohladiti, dadati paradajz pastu, pavlaku i fino ispasirati viljuškom. Dodati po ukusu sok od limuna, so, biber.

error: Content is protected !!