info@fett-frei.at +43 660 773 1606, +381 60 5432 600
Prolećna šarena supa
17/06/2014
0

Sastav:

  • 250gr seckanog paradajza
  • 1 glavica crnog luka I češanj belog
  • 1 šargarepa
  • 1 praziluk
  • 6 malih tikvica isečenih
  • 250gr pečurki
  • 200g spanaća ili brokoli
  • peršun
  • malo turmeric (curcuma)  ili curry
  • 1 l buljona

Method:

  • Prodinstati luk, praziluk na maslacu, dodati kašiku brašna. Dodati 0.5 l buljona.
  • Dodati ostatak povrća
  • Poklopiti I kuvati na blagoj vatri oko 30 minuta.
  • Dodati spanač/brokoli, pešun, …
  • Servirati odmah
error: Content is protected !!