Sastav: ( 4 porcije, 15 min)
300 g zamrznutog graška
400 g paste
So, biber, malo šećera
2 kašike maslinovog ulja
3 čenja belog luka
250 g doze seckanog paradajza (ili svež paradajz sos)
1 manja šargarepa
3 kapra, 2 kašike maslinovog ulja
malo ljute papričice, ½ veze peršuna
80 g crnih maslina po želji
40 g parmezana
Priprema:
Skuvati pastu prema uputstvu i 2 min pred kraj dodati grašak. Oljuštiti beli luk i propržiti na ulju i dodati paradjz, kapar, so, biber, šećer. Umešati chilli papriku, posuti peršunom.
Sjediniti pastu s graškom i s prelivom od paradajza i ukrasiti peršunom i crnim maslinama.