„Da je lako smršati to ne bi danas bio zdravstveni problem broj 1 u svetu! Gojaznost je slična teškoj bolesti, jer na prvi pogled izgleda da leka nema…“ (nutricionista Ana Lipowatz) Magistar farmacije i nutricionizma Ana Lipowatz koja živi i radi na relaciji Beograd-Beč u svoj registar klijenata upisala je preko hiljadu […]

Mnogi pokušaji mršavljenja ostaju bez rezultata zbog NEZNANJA! Kako izgleda u praksi kada odlučimo da od ponedeljka počnemo s dijetom? Prvo što ćemo sebi priuštiti jeste praznični vikend jer od ponedeljka – Bože moj – počinje zdrav život. Počinjemo da jedemo malo, sve zdravo. Često preskočimo večeru, a još češće ugljene hidrate. […]

U društvu je sve lepše pa i jesti Ne postoji nijedna kultura na svetu gde čovek jede sam. I u kameno doba ljudi su sedeli oko ognjišta i delili hranu. A danas je nekako sve „to go“ – bilo da je reč o brzoj hrani, kafi i sl.  Jedemo na ulici, u […]

Više bakterija, nego ćelija! U našim crevima postoji više bakterija nego što imamo ćelija! Sastav tih crevnih bakterija naziva se crevna flora, mikroflora ili danas stručno mikrobiom. Naučnike fenomen mikrobioma interesuje više nego ikada jer, osim toga što razgrađuje hranu, u njemu je sadržan skoro celokupan imuni sistem, a danas postaje jasno […]

Pause od hrane produžavaju život svim organizmima – to revolucionarno otkriće krunisano je 2016. godine Nobelovom nagradom u oblasti medicine, koja je dodeljena prof. dr Ioshinori Ohsumi sa tehnološkog instituta u Tokiju. U dugoročnom eksperimentu naučnici su ispitivali dve grupe miševa koji su jeli ISTU količinu hrane. Uz samo jednu razliku: prva […]

Šta spada u pravi luksus kad je ishrana u pitanju? O najskupljem hotelu na svetu „Burdž al Arabu“ u Dubaiju napravljen je 2008. godine kratak film koji prikazuje svu ovozemaljsku raskoš koju ljudska mašta može da stvori. U jednoj sceni filma, na pitanje šeika šta hotel može ekskluzivno da ponudi za večeru, […]

Jedan moj poznanik, poznat kao veliki šarmer, kaže da o nekome može mnogo da sazna na kasi supermarketa. Pogled u potrošačku korpu, bez ijedne reči, govori mu više nego Facebook profil. Tu može da zaključi o prihodima, stilu života, bračnom statusu osobe. Ukoliko je u korpi kinder jaje ili tegla eurokrema, to […]

Kako izgleda u praksi kada odlučimo da od ponedeljka počnemo s dijetom? U mislima da će od sutra će sve biti drugačije mirno sam zaspala. Ustala sam orna, silno želeći da sebe nagradim jednim zdravim i pažljivo probranim zelenim smutijem. Oko podne, sva srećna sam letela po ofisu dok mi se iz […]

FETT-FREI je program pravilne ishrane s potpisom magistra nutricionizma i farmaceuta Ane Lipowatz koja ima ordinaciju u  Beču i Beogradu. Na nemačkom jeziku “FETT FREI” znači „oslobođen masti“, a ono što ovaj program čini drugačijim je što se tokom procesa mršavljenja telo oslobađa masti, dok pri tom vitalni deo, tj. mišićna masa […]