“Kako je moguće da neko ko je hedonista promeni navike u ishrani”– pitaju me ponekad. Hedonizam čija je svrha i jedini cilj težnja ka zadovoljstvu, s vremenom prelazi u svoju suprotnost. Umeće uživanja je takođe proces i zahteva dugotrajan trening. Koliko zadovoljstva nije previše?

„Da je lako smršati to ne bi danas bio zdravstveni problem broj 1 u svetu! Gojaznost je slična teškoj bolesti, jer na prvi pogled izgleda da leka nema…“ (nutricionista Ana Lipowatz) Magistar farmacije i nutricionizma Ana Lipowatz koja živi i radi na relaciji Beograd-Beč u svoj registar klijenata upisala je preko hiljadu […]

Mnogi pokušaji mršavljenja ostaju bez rezultata zbog NEZNANJA! Kako izgleda u praksi kada odlučimo da od ponedeljka počnemo s dijetom? Prvo što ćemo sebi priuštiti jeste praznični vikend jer od ponedeljka – Bože moj – počinje zdrav život. Počinjemo da jedemo malo, sve zdravo. Često preskočimo večeru, a još češće ugljene hidrate. […]

U društvu je sve lepše pa i jesti Ne postoji nijedna kultura na svetu gde čovek jede sam. I u kameno doba ljudi su sedeli oko ognjišta i delili hranu. A danas je nekako sve „to go“ – bilo da je reč o brzoj hrani, kafi i sl.  Jedemo na ulici, u […]

Pause od hrane produžavaju život svim organizmima – to revolucionarno otkriće krunisano je 2016. godine Nobelovom nagradom u oblasti medicine, koja je dodeljena prof. dr Ioshinori Ohsumi sa tehnološkog instituta u Tokiju. U dugoročnom eksperimentu naučnici su ispitivali dve grupe miševa koji su jeli ISTU količinu hrane. Uz samo jednu razliku: prva […]

Šta spada u pravi luksus kad je ishrana u pitanju? O najskupljem hotelu na svetu „Burdž al Arabu“ u Dubaiju napravljen je 2008. godine kratak film koji prikazuje svu ovozemaljsku raskoš koju ljudska mašta može da stvori. U jednoj sceni filma, na pitanje šeika šta hotel može ekskluzivno da ponudi za večeru, […]

Jedan moj poznanik, poznat kao veliki šarmer, kaže da o nekome može mnogo da sazna na kasi supermarketa. Pogled u potrošačku korpu, bez ijedne reči, govori mu više nego Facebook profil. Tu može da zaključi o prihodima, stilu života, bračnom statusu osobe. Ukoliko je u korpi kinder jaje ili tegla eurokrema, to […]

Kako izgleda u praksi kada odlučimo da od ponedeljka počnemo s dijetom? U mislima da će od sutra će sve biti drugačije mirno sam zaspala. Ustala sam orna, silno želeći da sebe nagradim jednim zdravim i pažljivo probranim zelenim smutijem. Oko podne, sva srećna sam letela po ofisu dok mi se iz […]

FETT-FREI je program pravilne ishrane s potpisom magistra nutricionizma i farmaceuta Ane Lipowatz koja ima ordinaciju u  Beču i Beogradu. Na nemačkom jeziku “FETT FREI” znači „oslobođen masti“, a ono što ovaj program čini drugačijim je što se tokom procesa mršavljenja telo oslobađa masti, dok pri tom vitalni deo, tj. mišićna masa […]