fbpx
info@fett-frei.at +43 660 773 1606, +381 60 5432 600
Subotnji doručak – salata od jaja
06/06/2020

Za ljubitelje jaja Vreme pripreme: oko 15 minuta Hranjive vrednosti (po obroku): Kalorije: 370 kcal 2 jaja 75 g krem sira tipa rikota seckani mladi luk sok od 1 kašike limuna ½ kašike senfa ½ maslinovog ulja 1 kiseli krastavčić 2 kriške Fett-Frei hleba So biber, peršun, začini Jaja kuvati 8 minuta, […]

Gratin od brokolija
26/02/2020

Pripema:  za 2 porcije 130 g (celog zrna) testenine (npr. spirale, penne) 1 sitno seckani luk 200 g brokolija 1 velika šargarepa u kriške 125 ml bujona 100 g pečurki 1/2 crvene parike u kockicama 50 g pršute u trakicama 1 kašika ulja 125 ml mleka, 1 jaje, so, biber, 2 kašike […]

Leblebije sa spanaćem na španski način
10/01/2020

Zašto se ovo jelo naziva zdravom hranom? Pa, evo nekoliko brojeva za vas (izračunato sa pirinčem po porciji): 19 g proteina, 13 g vlakana, 0,8 mg vitamina A (ukupna dnevna potreba za žene!), 40 mg vitamina C, 6 mg gvožđa i 120 mg kalcijuma. Za 2 porcije: Priprema: 150 – 200g pirinča […]

Bulgur salata sa patlidžanom i narom
16/11/2019

Sastav: (4 porcije, 30 min) 2 patlidžana oko 300 g 2 češnja belog luka 7 kašika maslinovog ulja, so, čili začin 100g bulgur-a, proso ili kinoa 3 pera mladog luka ili glavica luka 1 šargarepa 1 veza peršuna, veza nane 40 g orašastih plodova po želji 3 kašike limunovog soka 2 kašike […]

Čorba minestrone
11/08/2019

Sastojci za 4 osobe: 2 glavice crnog luka ½ praziluka 300g krompira 1 šargarepa 2 kašike maslinovog ulja 1.5l bouljona 250g tikvica 2 manja paradajza 150g smrznutog graška 80g makarona so, sveže mleveni biber 80g bosiljak, sir za ukras Priprema: Oguliti luk i usitniti. Praziluk oprati i iseći na prstenove. Krompir i […]

Restovana palenta
28/12/2018

Palenta је omiljeno jelo mediterana. Brzo se i lako sprema, a može se kombinovati na mnogo načina. Čest je prilog paprikašu ili ribljem brodetu. Probajte je s dinstanim pečurkama i dinstanim povrćem bilo u  tiganju ili zapečenu u rerni. Probajte i sami neku kombinaciju. 🙂 Za 2 porcije 2 glavice crvenog ili […]

Čorba od bundeve
16/09/2018

Sasatav: 6 porcija 600 g bundeve 1 glavica luka 2-3 čena belog luka 10 g svezeg đumbira 0.5l pilećeg buljona 2 jabuke ili kruške 3 kašike maslinovog ulja + 4 kašike tikvinog ulja malo narezanog peršuna, so, biber svez samleven, šećer, sok od limuna Priprema: 30min Luk sitno iseckati i propržiti na […]

Pita od krompira i kiselog kupusa
18/10/2017

Ova pita može biti sa salatom glavni obrok! Ukusno i zgodno za poneti. Posebno prija u hladnim mesecima  mmm … Sastav: 6-8 osoba 500g kiselog kupusa (ribanac) 1-2 krompira (kuvanog, oljuštenog) 2 crna luka 80-100g slanine * može i bez so, biber, peršun, kim, veza peršuna … Pakovanje kora za pitu. Priprema: […]

Risotto od cvekle
16/01/2017

Cvekla je ukusna u zdrava u svakom obliku, bilo da je sirova ili kuvana u salatama, bilo u supama. A probajte je u obliku risotta! Zašto da ne? Po želji se može servirati uz kozji ili feta sir, pinjole, rukolu i sveže začinsko bilje. Koji kolorit! Sastojci za 2-3 osoba 2 male […]

1 2 3 6
error: Content is protected !!